1、蜂蜜营养丰富，含有丰富的葡萄糖、维生素、矿物质、氨基酸以及活性酶等多种营养成分，可以为身体提供适当的营养物质，起到一定的滋养作用，多种成分还可以促进身体的新陈代谢，改善血液循环，有助于骨折的恢复。同时蜂蜜具有不错的消炎作用，可以减轻体内炎症，对于骨折恢复有所帮助。

2、因此，骨折术后大家可以饮用一些蜂蜜水。蜂蜜水香甜可口，还可以增强大家的食欲。不过冲泡蜂蜜水的时候切记不可用开水，很多人都犯过这个错误，认为开水冲泡更好，其实不然，蜂蜜不耐高温，高温会破坏蜂蜜中的活性物质，降低蜂蜜的营养价值，减弱对身体的滋养效果，建议大家用40度左右的温水冲泡。