1、野生铁皮石斛很难找到的哟，很多号称野生，其实都是人工种的，首先别被忽悠了。铁皮石斛基本是人人都可以吃的；

2、铁皮石斛的吃法分为两类：

（1）鲜铁皮石斛，最佳吃法是直接榨汁；

（2）铁皮枫斗，也就是干铁皮，最佳吃法是煲汤和打粉，煲汤时间要久一点，不低于两个小时；其它的吃法还有入膳、泡酒、茶饮等，也不是完全没有效果，只是有效成分的吸收相对要差一些！