1、肠胃不适

凉薯性凉，是豆科豆薯属的草质藤本植物，适当的食用是不会出问题的，但是食用过多的话，寒气在体内聚集，刺激肠胃影响胃肠的吸收，可能会产生腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

2、消化不良

凉薯成分中含有淀粉、糖分、纤维素、蛋白质、维生素等营养物质，适当的食用是有益于人体的，但是过多的食用淀粉高的凉薯的话，淀粉等物质无法完全吸收，停留久了就会在胃肠中发酵，导致腹胀打嗝等消化不良现象。