1、芥菜和西红柿是可以一起吃的，这两个食物的属性比较符合，可以一起食用。可以满足对人体的需求，对我们的身体是非常有好处的。

2、荠菜和西红柿的营养价值：健胃消食，生津止渴，润肠通便，所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复，所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。