宝宝4-6个月时，开始逐渐添加辅食，以补充快速生长发育所需的营养，但婴幼儿的胃肠功能及免疫力不够强大，有些食物吃多了反而引起不适，具体1岁内的宝宝不能吃什么东西呢？

蛋清

鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病，所以建议要等到宝宝满一岁才能吃蛋清。

海鲜

螃蟹、虾、蛤蜊等带壳类海鲜，里面含有异种蛋白，容易引发婴儿的过敏症状，建议不宜在一岁以前喂食。

鲜奶

1岁以内的婴儿要禁止喝鲜奶，2岁以内的孩子也最好不要喝。因为，鲜奶营养虽好，但蛋白颗粒大，矿物质多，婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟，鲜奶中某些营养成分不容易被吸收，易发生呕吐腹泻。同时，鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担，使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。

蜂蜜

蜂蜜是一种天然且无法消毒的食物，很容易感染上一种会产生毒素的肉毒杆菌，宝宝的肠胃功能还不够强大，对于毒性较强的毒素很容易使宝宝中毒，出现恶心、呕吐等不适；再加上宝宝胃肠不易吸收，所以应让宝宝于一岁过后再食用。也不要在1岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜，以避免遭到致命细菌的感染。

巧克力

巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要；而在饭前过量吃巧克力容易产生饱腹感，因而影响食欲，使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响了小孩的身体健康；另外巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使婴幼儿不易入睡和哭闹不安;常吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。3 岁以下的小孩不宜吃巧克力。

茶

茶叶中含有大量的鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁等矿物质的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育；另外，茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发出现小儿多动症。3岁以内的宝宝不宜饮茶。

盐

宝宝由于肾脏发育不完善，摄入盐太多会增加肾脏负担，对身体不利。1岁以内的宝宝辅食中可以完全不放盐，如果宝宝喜欢吃点“咸头”，6个月后可适量添加，但每日食盐量要控制在1克以内。1~3岁的幼儿食盐摄入量应该控制在每天2克以内。宝宝的辅食尽量少放调味品，鸡精、味精、酱油等都不宜宝宝健康。

杏仁

杏仁含有毒物质氢氰酸，过量服用可致中毒。宝宝如果吃杏仁则会出现呕吐头昏现象，严重者甚至是死亡。所以，杏及其制品，宝宝均不能食用。

糯米

由于糯米比较黏，小孩可能会把粘在食道而阻塞呼吸道；1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，影响营养物质的吸收。

所以，3岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。患有呼吸道疾病的孩子更应少吃汤圆以防病情加重。

冷饮

宝宝的肠胃粘膜还处于脆弱状态，对食物的温度较为敏感，如果饮用冷饮容易伤害胃粘膜，而且饮料是不适合宝宝喝的，特别是带有糖精或者是色素的饮料，这些都是影响宝宝生长发育的。

腌制食品

腌制品（咸鱼、咸肉、咸菜等）含盐量太高，且腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。有研究资料表明，幼儿期间开始吃腌制品的孩子，成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。所以，儿童要少吃腌制食品。