青菜不长的原因可能包括温度过低、光照不足、肥力不足、浇水不当等。如果温度长期低于5摄氏度，光照时间过短或光照过强，土壤肥力枯竭，长期缺乏营养，浇水过多或过少都会导致青菜生长缓慢或不长。

青菜不长的原因

1.温度太低

大多数青菜耐高温、耐低温，但如果长期处于极端温度环境中，如长时间处于零度以下，青菜就会进入休眠或冻伤状态，生长停滞，不能继续生长。

2.光照不足

青菜也是植物，但也需要足够的光来满足它们的光合需要，合成所需的物质来促进生长。如果青菜长期处于黑暗或弱光环境中，或者长期光照时间不足，就会导致光合作用不足，植物生长缓慢。

3.肥料不足

青菜在生长发育过程中需要足够的养分，所以我们应该定期给它们施用稀释的腐生肥料或稀薄肥料。但是，如果我们等到土壤中唯一剩下的基本肥料用完而没有追肥时，就会使青菜变慢，营养不良。

4.不当浇水

青菜的最大可能是根系统出了问题，根本问题与浇水问题是分不开的。当我们浇水时，我们可能会浇水过多或水分太少，以致植物的根因水分积累而枯萎或腐烂，从而导致青菜持续时间不长的情况。