台湾水果有百香果、番石榴、莲雾、芒果、菠萝、柳橙、酪梨、凤梨等。台湾位于中国东南沿海，隔台湾海峡与大陆福建省相望，其夏季炎热，冬季温暖，全年光照降水充足，是热带水果的优良产地。台湾的百香果更是出名，与常见酸味百香果不同，台湾百香果是香甜口感，可以直接食用。

金钻凤梨

台湾屏东、台南的金钻凤梨最为有名，这种凤梨肉质细腻、不塞牙，果肉几乎全甜，没有酸味。金钻凤梨“金钻”发音像闽南语的“真赞”，意为金钻凤梨的品质极优。金钻凤梨的解腻效果奇佳，在食用食肉类或油腻食物后，吃些凤梨对身体大有好处。“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是金钻凤梨制作而成的有名菜式。

莲雾

台湾最有名的莲雾产地在屏东，那里是莲雾的故乡。

莲雾外观鲜红有光泽，果肉嫩白细腻，淡淡的甜味中带有苹果般的清香，让人食后齿颊留芳，深受消费者的亲睐。