映霜红、早熟春丽、中熟丰收1号、丰收2号、晚熟黄金蜜4号都是郑州的桃树新品种。桃有多种品种，一般果皮有毛，原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。

1、映霜红：是晚熟的桃树新品种，在郑州地区栽植的较为广泛，一般情况下在郑州大概在10月下旬，到11月中旬时果实成熟，深受人们的喜爱。

2、早熟春丽：是郑州果树所桃树新品种之一，它一般在5～6月时果实成熟，但早熟春丽没有映霜红每年的产量高。

3、中熟丰收1号：在郑州现有大量栽植，它对环境的适应能力强，果实的口感很不错，而且每年的处理也很高，但它的市场价格比其它品种要高一些。

4、丰收2号：是由丰收1号优化的桃树新品种，不过它的果实和普通品种差不多大，可以购买树苗大面积种植，经济价值高。

5、晚熟黄金蜜4号：是在郑州较为常见的桃树新品种，9月上旬，果实才会成熟，它的果皮黄色夹杂红色，果肉黄色，多汁味美。