1、其实蜜蜂一年四季都可以采蜜，只是不同的季节蜜源植物的品种会有所不同，比如：在春季，蜜源植物主要有油菜花、紫云英、刺槐、柑橘树等；夏季的蜜源植物有枣树、荆条、椴树、乌桕树等；秋季的蜜源植物有向日葵、芝麻、棉花、荞麦等；冬季的蜜源植物有野坝子、枇杷、野桂花、鸭脚木等。

2、蜜蜂属于膜翅目，蜜蜂科，为社会性昆虫，由蜂王、雄蜂、工蜂等个体组成。蜜蜂的种类十分繁多，比较常见的包括小蜜蜂、黑小蜜蜂、大蜜蜂、黑大蜜蜂、沙巴蜂、苏拉威西蜂、绿奴蜂、西方蜜蜂、东方蜜蜂、中华蜜蜂等。蜜蜂在日常生活中的交流方式则主要有三种，分别是化学方式、行为方式以及物理方式。