1、选地选种

选择土地平坦、肥沃、靠近水源、排水方便的地块，亩施1500斤农家肥、120斤氮磷钾复合肥作为基肥，同时亩施肤喃丹2.5公斤、多菌灵粉剂0.5公斤灭杀地下害虫和病菌，浅耕细耙，然后平整土地。

选择优质的葱种子进行播种，用50℃的热水浸种2分钟，中间不断搅拌，避免烫伤，这样可以消毒杀菌，然后取出清洗干净后就可以沥干备用了。

2、播种移栽

葱的播种时间一般为3-4月，也可以在9-10月的时候进行秋季播种。播种前在苗床上浇透水，然后直接撒播种子，一般一平米苗床播种6克种子，覆土不超过1厘米不影响出苗，覆土后进行浇水，保持种子与土壤结合，然后浅盖一层稻草保温保湿，出苗后及时进行间苗，挑出弱病苗、发育不全苗。

然后剪须根后种植到地里，株距8-10厘米，行距15-20厘米，穴栽3株左右，栽植深度为3-4厘米。

3、适时培土

培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和品质的重要措施，从立秋到收获前，一般培土三次，前两次结合中耕进行。

4、肥水管理

种植后每天都要浇水一次，大约1周的时间就会生出一些根，生根后三天浇水一次，促使幼苗扎根，半个月的时候葱苗基本生长正常了，根据土壤干湿情况进行浇水，浇水保持土壤微湿润即可。

追肥在种植后一个月进行一次，可以亩施尿素15-20公斤、硫酸钾10-15公斤，结合浇水施用。