板栗的芽有花芽、叶芽和隐芽3种。花芽又称混合芽或大芽。花芽有两种：一种能抽生带雌雄花序的结果技，另一种抽生有雄花序的雄花枝。前者着生在粗壮枝的顶端，芽扁圆形肥大；后者着生在粗壮枝条基部或细枝的顶端，芽较小，呈短三角形。叶芽又称小芽，呈三角形瘦小，萌发出细弱发育枝。

隐芽又称休眠芽，着生在枝条基部或潜伏在多年生的枝干上，这种芽平时不萌发，枝条在受到刺激或重修剪时，能萌发出徒长枝。板栗树寿命长与隐芽萌发力强有关，老树的隐芽通过强度刺激能长出新枝而返老还童。

板栗的叶、花有哪些植物学特性？

板栗的叶为单叶，每节有1个叶片，并着生2个托叶，当叶片生长停滞后，托叶便脱落。叶片的大小、形状、绒毛多少、叶缘锯齿形状等，因品种不同而有所区别。叶色深浅影响板栗的营养状况。