拟眼斑水龟可以食用的食物很多，在野外环境下，拟眼斑水龟会根据自身的需求寻找食物，但是在圈养时，所有的食物来源与营养的补充全部来自于人类的提供，所以这时候就需要食物的多样性来保证营养，并且注意食物的新鲜度。

　　拟眼斑水龟在人工饲养条件下喜食动物性饵料，如瘦猪肉、小鱼、肝等，也食少量红萝卜、黄瓜及混合饲料。不食白菜叶、土豆、浮萍;瘦猪肉在水中浸泡时间较长后发白则不食。从冬眠中苏醒的四眼斑水龟当温度稳定在18℃以上时开始摄食，26℃~31℃是它摄食、生长的旺盛期，可投喂切碎的小鱼、小虾、螺蚌肉及屠宰下脚料，兼搭配五谷杂粮、瓜果、蔬菜等，投喂量为龟体总重的5%~15%，分季节增减，以喂后一个半小时吃完为度，若投喂过多应及时清除残饵。

　　夏季可在上午9时和下午5时分两次投喂，春秋季每天投喂一次。要求饵料新鲜，不投喂发酵变质饵料，大块料必须压碎或绞烂，以利其采食、吞咽，又容易消化。并掌握动物性饲料与植物性饲料之比为7：3。10月中下旬气温降至20℃以下时，四眼斑水龟食欲下降，直至停食，进入冬眠。