1.全日制的在校学生。
在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。
现实生活中，使用学生实习在某种程序上已经成为一种用工模式。社会保险、最低工资、加班等用工成本在不断攀升，这使得劳动密集型的企业不堪重负，使用更多的学生实习成为降低成本的方案之一。另一方面，也出现了一些中介机构专门运作此事，作为学校与企业之间的联接。
2.退休人员。
退休人员要分为两类，一类是已经办理退休手续享受退休待遇的人员;另一类是虽达到退休年龄(通常为男满60周岁，女满50周岁，女干部满55周岁，特殊岗位可提前)，但未能享受退休待遇的人员。
已享受退休待遇的人员不属于《劳动法》所规定的劳动者，其退休后被返聘而与用人单位形成的关系不是劳动关系，而只是劳务关系，不受劳动法律法规的调整。