1、程序
（1）签订劳动合同书。劳动合同书要在双方介绍各自的实际情况的基础上签订。用人单位应如实介绍本单位生产、工作环境和条件以及具体生产任务。劳动者应如实介绍自己的专长和身体健康状况。双方经协商，就劳动合同的内容取得一致意见后，签名、盖章。用人单位要盖法人章。劳动者须本人签名或盖本人名章。
（2）鉴证劳动合同。根据劳动部颁发的《劳动合同鉴证实施办法》(劳力字[1992]54号)的有关规定，签订劳动合同时，应由劳动行政部门为当事人提供鉴证，依法审查，证明劳动合同的真实性和合法性，以利于劳动合同的认真履行，而且一旦发生劳动争议时也便于调解和仲裁。
2、注意事项
（1）在签订合同之前，首先要审查员工的身份：员工要提交和原单位的离职证明。确定员工和原单位没有竞业限制或其他劳资纠纷。
（2）确保签订合同的时间从员工到职之日起不超过一个月，最好在到职当天签订完毕。
（3）签订时一定要让员工当着你的面签字，防止代签造成无效合同的后果，否则公司将面临非常严重的后果。
（4）签好后，盖上公司公章，然后双方各执一份。