1、聘用合同的内容要全。
聘用合同的必备内容包括：聘用合同期限、工作内容、劳动保护和劳动条件;劳动报酬，社会保险和福利，劳动纪律、聘用合同终止的条件;违反聘用合同的责任等。
2、要签书面合同，并且要求保留一份合同。
现在有些单位用人很不规范，不愿意与职工签订书面聘用合同，想以此逃避一些责任，也有的单位领导图省事。这是对劳动者极不负责的行为。劳动者有权要求与用人单位订立书面合同。这样，如果发生劳动纠纷、争议，就有法律依据。
3、试用期内也要签合同。
这一点往往被劳动者所忽略，有些单位为了逃避责任，在试用期内，往往不与职工签订聘用合同。一旦试用期满，就找种种借口辞退员工。这种方法对用工单位来说，省事儿又省钱，可以不对劳动者负任何责任。
4、总之，在签订聘用合同时，要多听、多想、多看(参看别人的合同)，避免签“口头合同”、“不全合同”、“模糊合同”、“单方合同”以及一些危险性行业用人单位与员工签订的“工伤概不负责”的生死合同。