燃气灶能通用吗

不能的。每个燃气灶只适合一种气体，而不是所有的气体。

这是因为各种气体的成分、供给压力和性能不同。灶具的设计是根据一定的气体类型、成分、压力等来计算的。因此，不同气体的燃烧器形状、喷嘴尺寸和气体通道的横截面积是不同的，所以每个炊具只适用于一种气体，不能通用于不同的气体。气体种类绝对不允许相互使用，使用的气体种类必须与产品标识一致。

如何选择燃气灶

1.看车身质量:燃气灶外观要美观大方，车身各部位无碰撞现象。部分铸铁、钢板等材质的产品应涂刷均匀、平整，不得起泡、脱落。燃气灶整体结构应稳定可靠，灶面应平整无明显翘曲，部件安装应牢固可靠，无松动。注意灶具表面钢板的厚度:有些钢板厚度小，容易变形扭曲。

2.选择安全经济的炉具:选择有旋流火和红外线的炉具，可以节约燃气，加热效率相对较高；此外，还有一个熄火保护装置也很重要，当火焰被风或水扑灭时，可以自动切断燃气，确保安全；点火最好使用脉冲点火灶具，点火率高。

3.燃气灶优缺点鉴定:包装和鉴定要齐全。包装上要标明厂名、厂址、型号，每个灶具都要有合格证和使用说明书。灶具的侧板应有铭牌，铭牌上标明名称、型号、适用气体和压力、热流和生产日期等。