厨房热水器，它是一种新型的多功能热水器，这种热水器通过吸收空气能量，变成热量转移到水箱中，把水加热起来，在能给水加热满足家庭热水的同时，将被吸收能量后的低温空气释放出来，通过管道输送到厨房或卫生间，由于这些被释放出来的空气水蒸汽被冷凝，湿度大大降低，同时释放出来的空气加速了厨房或卫生间的空气流动，从而起到除湿的作用。

　　一台完整的厨卫热水器包含2个主要部分：制造冷气部分和加热热水部分。但其实这两个部分又是紧密的联系在一起的，密不可分，必须同时工作。即在加热热水的同时，给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在加热热水。其内部结构主要由四个核心部件：压缩机，冷凝器，膨胀阀，蒸发器组成。