“家”这个字起源于甲骨文，那会人类对于家并没有一个明确的概念。时光追溯到如今，“家”不仅只代表着一个建筑，它更代表着家庭与家人。一家人，朝与暮，饭与蔬，饮与食，一辈子，便胜却人间无数。一日三餐四季，蕴藏着无限的“爱”的味道。厨房，是一个“家”*有人情味的地方。翻炒是情感的升温，糖醋是情感中的蜜意，即使做一碗面条何尝不是对家人的柔情。

加热能使食材中的大分子分裂成小分子，释放出锁在其中的风味，从而形成食物的独特口感。每种美食，都有它独特的温度表达。温度影响着任何食材的口感口味，不同的温度形成不同的味道，每一种食物都在某一个特定的温度时，口感*。进口高端厨电品牌库博仕烤箱烘烤探针清晰了解每一度温差对食物口感的影响，一探入“心”，它懂你要的温度。

进口高端厨电品牌库博仕Kuppersbusch致力于缔造迥然不同的品质生活体验，它更懂你想要的“家”的温度。闲暇时刻，不如用库博仕Kuppersbusch烤箱为家人做上一道「中式烤牛排」吧，这种直抵心底的幸福不得不爱。

以下介绍中式烤牛排的制作方法：

需要准备的食材：牛排200克、适量黑胡椒粉、8毫升橄榄油、适量的生菜、适量圣女果、3克盐、3克鸡精。

首先预处理食材：将生菜、圣女果洗净，把圣女果对半切开，再将生菜成条撕开。腌制牛排，在牛排表面撒入盐、鸡精、黑胡椒粉，用手涂抹均匀，然后再翻过另一面，同样涂抹均匀。倒入橄榄油搅拌均匀后腌制5分钟。

腌制完牛排，就可以放入进口高端厨电品牌库博仕Kuppersbusch烤箱了，选择自己想要的牛排熟度，系统会给出建议的温度，对于烤制的时间库博仕Kuppersbusch烤箱也会层层掌控。*美味出炉，配上红酒，其乐无穷。

中式烤牛排的重点便在于它的温度掌控和烤制时间的*计算，而这一切正是进口高端厨电品牌库博仕Kuppersbusch烤箱所擅长的。如果您还担心烤制完中式烤牛排后的内部油脂、气味等清洁问题，就交给库博仕Kuppersbusch烤箱空气清洁催化器ökotherm即可。

人生在世，无非“吃喝”二字，在家下厨用库博仕Kuppersbusch烤箱为家人做饭，不仅能品尝食材*良的美味，更暖家人的心。库博仕Kuppersbusch烤箱把厨房里的柴米油盐烹制成生活里的诗情画意。你喜欢吃的菜恰恰好就是库博仕Kuppersbusch烤箱的拿手菜。