咖啡是许多办公室白领的热爱，它能够提神醒脑。对于生活品质有较高要的人会选择自己购买一台咖啡机，在家里煮咖啡。市面长也有很多咖啡机，像比较知名的咖啡店星巴克也有着自己的咖啡机，下面就和小编一起来看看星巴克用的什么咖啡机，顺便来说说什么样的咖啡机好用以及如何选购咖啡机。（推荐阅读：哪种咖啡机适合家用）

一、星巴克用的什么咖啡机

星巴克使用的咖啡机大致分为三种，分别是LaMarzocco、Mastrena、Verismo。LaMarzocco是目前已经基本不用的半自动咖啡机，但是它做出来的咖啡品质很好；Mastrena是目前的主流机型，小巧、并且咖啡质量适中；Verismo是初代的全自动咖啡机，速度快，但是咖啡质量不好。LaMarzocco是全手动的咖啡机，制作耗时稍长，工艺比较复杂。Mastrena和Verismo则属于全自动，目前市场上的星巴克普遍使用这两种。

二、什么样的咖啡机好用

滴漏式的咖啡机可以分为日式、美式、意式这三种。

1、日式咖啡机又被称为虹吸壶，它的底座会带有一个酒精灯，上面还会有两只玻璃球。加热的时候将下面玻璃球的水加热就可以，此时会产生水蒸气，它的下球体的热水推至上壶。

2、美式咖啡机主要是使用了电力焖煮*，它适合中度或偏深度烘焙的咖啡，口味会有一点偏苦涩。

3、意式咖啡机主要是通过高压高温可以让蒸汽快速通过到咖啡的机器，煮咖啡的*温度控制在90度-98度之间。

三、如何选购咖啡机

1、确定咖啡机的种类

选购咖啡机时需要根据使用地点来定，例如专业咖啡店、咖啡吧就可以选择意大利传统手动咖啡机，给人看起来更加的人情调。若是用在饭店咖啡厅、餐厅、酒吧等一些客流量比较大的地方，就要选择方便快捷、高品质的产品，能满足客人的需求，就可以考虑选择滴漏式咖啡机，相对来说操作起来简单适合大众使用。

2、确定咖啡机规格

它的价格是要根据每小时咖啡的需求量来定它的规格，按照规格来选才知道多大容量的可以满足人们的需求。

3、选对咖啡机品牌

通常国际品牌的产品质量比好，而且它的配件供应有相对应的保证，在售后方面也是会做得比较好的。

4、研究清除楚功能特性的不同

许多咖啡机能够做出更多的附加有价值的咖啡产品，无论是选择开咖啡店的，还是家用咖啡机。在选择之前一定要对咖啡机的功能和特性了解清楚才能满足使用需求。