相信不少的朋友跟小编一样都特别喜欢吃糖炒栗子吧，在家附近的小街道边常常会有一些商人推着一辆小推车，载着满满一车的香甜栗子在叫卖，远远地在街道的另一头就能闻到栗子的香味了呢。我们平常吃到*多的栗子品种就是板栗，锥栗了，它们长得不太一样，但是营养价值还是颇为相似的，接下来就让小编为大家介绍一下锥栗的营养作用吧。
　　一、锥栗简介

　　落叶乔木，高达30米。树干比同属的板栗和茅栗通直。小枝紫褐色，无毛。叶缘疏生锯齿，具刺毛状尖头，叶下面微有星状毛或无毛。雄花序穗状，直立，生于枝条下部，雌花序单生于小枝上部。每一总苞内有坚果1个。花期6月，果熟期10月。

锥栗效果图

　　二、锥栗的功效与作用
　　1、益气健胃
　　锥栗其实是一种的干果，其有含量较高的碳水化合物，从而能够提供人体需要的热量，还能够提供脂肪代谢，并能够保证营养的供应。锥栗具有健脾的功效，所以锥栗也是一种*天然的补肾。男士朋友们也一定要吃哦!
　　2、预防心血管疾病

　　锥栗可以预防心血管疾病的发生，锥栗中含有丰富的维生素C和矿物质，能够有效地使骨骼、牙齿正常工作，还可以预防骨质疏松、乏力体虚等，*主要的是能预防高血压、冠心病的发生，是老年人必备的保健食品之一，对人们的身体健康起到了有益的作用。

锥栗效果图

　　3、强筋健骨、延年益寿
　　锥栗还可以强筋健骨、延年益寿，其锥栗内富含的维生素能有效地促进牙齿、骨骼的使用，延缓衰老的迹象，多吃可治疗多年顽疾，腰腿乏力、骨质疏松等，是老年人的*将食补之物，理想的看护之品。
　　三、锥栗的食用禁忌
　　通过上面的介绍，可以看出锥栗的营养价值之丰富，但是小编要提醒大家锥栗对胃肠功能不好，糖尿病人、风湿患者、及儿童不易多食，还有变质了的锥栗不易食用，很容易中毒，建议大家街头卖的糖炒栗还是少食为好，锥栗用麦芽糖来炒，但是现在大多卖的糖炒栗子用的都是糖精，既破坏了栗子的营养成分又不卫生，很影响大家的健康。
　　以上呢，就是小编对于锥栗的功效以及食用禁忌的介绍了。更多资讯，请继续关注本站。