答：桂林恭城红岩村1月份看不到柿子了，当地居民会在十一月底就将柿子采摘完毕。

　　恭城柿子最佳观赏时间是10到12月

　　2023桂林恭城月柿节活动时间：

　　(活动现已结束)2023年11月03日-12月03日

　　虽然活动已经结束，但是恭城的各种美食还是很值得去品尝。

　　美食推荐：

　　恭城柿饼、恭城油茶、恭城粑粑、艾叶粑粑、萝卜糕、狗舌粑、恭城排散、恭城各种酸菜、恭城瑶乡甜酒

　　活动地点：

　　恭城红岩村景区：桂林市恭城瑶族自治县莲花镇红岩村161县道

　　红岩村景区是国家AAAA级旅游景区，坐落在恭城瑶族自治县莲花镇的红岩村，距县城15公里。