更新时间:2023-05-21 09:40:14作者:佚名
1、材料:毛木耳干30克,圆葱适量,菜椒适量,香菜适量,姜适量,生抽5克,醋3克,香油2克,白糖3克,盐适量。
2、将毛木耳干放入冷水泡发1-2小时。
3、起锅烧水,将泡发好的毛木耳放入锅中焯熟后捞出。
4、圆葱切片、彩椒切丝、香菜切段。
5、加生抽、醋、香油、白糖、盐,搅拌均匀。
6、拌好,装盘即可。
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1、材料:毛木耳干30克,圆葱适量,菜椒适量,香菜适量,姜适量,生抽5克,醋3克,香油2克,白糖3克,盐适量。2、将毛木耳干放入冷水泡发1-2小时。3、起锅烧水,将泡发好的毛木耳放入锅中焯熟后捞出。4、圆葱切片、彩椒切丝
2023-05-21 09:40
1、材料:鱼胶2个,姜丝适量,鸡腿和鸡翅各一个,盐适量。2、做法:(1)鱼胶两个泡水半个小时。(2)鱼胶洗净,切成小块,再清洗干净。(3)姜切丝备用。(4)鸡肉洗净。(5)把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里,上面放上鱼胶,最后放上姜
2023-05-21 09:37
1、腌糖醋洋姜食材:洋姜500克,花椒1小撮,桂皮2块,八角3个,香油几滴,味精半茶匙,酱油100克,白糖200克,醋300克。做法:洋姜洗净,放入网筛中晾2-3天,脱去部分水分,洋姜500克,白糖200克,醋300克,
2023-05-21 09:34
1、原料:白萝卜、猪肉、鸡蛋、葱白、面粉、生抽、料酒、十三香、盐、花生油。2、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。3、猪肉煮熟后,剁成肉末挤去水分的萝卜丝用刀剁碎。4、葱白切碎待用。把剁碎的萝卜丝,肉末和葱白
1、材料:猪肉皮、生姜、茴香、大料、桂皮2、肉皮(已经基本剔掉肥油的)冷水下锅煮至水沸,捞出冷水洗净去干净残留的肥油。(锅中放入姜片葱段大料花椒料酒)3、处理好的猪皮400克切成条或是丁,加水1100克一起放入容器里,高
2023-05-21 09:32
1、比管鱼洗净,剪开布袋,取出墨囊和软刺,待用;2、豆腐冲洗干净,待用;3、锅里加适量的清水,水开后把豆腐捏碎放进去,边煮边用锅铲把大块的豆腐压碎;4、开锅后,稍煮一会,5、再放进洗净的比管鱼,6、再次煮开,开锅后煮2分
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2023-05-21
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