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油泼紫薯面的制作方法(紫薯油饼的做法大全图解)

更新时间:2023-10-19 12:20:43作者:佚名

油泼紫薯面的制作方法(紫薯油饼的做法大全图解)

1、把准备好的紫薯片放入高压锅压10分钟,取出捣碎,加入适量普通面粉,一丢丢盐,揉成不粘手的面团,扣碗醒发10分钟,擀一下,双面撒一点面粉,擀成薄皮卷折起来,切成细条。

2、撒一点面粉抓开,水开下锅煮浮起捞出,加辣椒粉,芝麻,盐,鸡精,葱花,酱油,浇上热油即可。

本文标签: 做法  图解  油饼  方法  

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