更新时间:2023-10-23 14:54:58作者:佚名
1、先把买回来的泥鳅在清水内饲养,水内加盐,消毒的同时,可以杀死泥鳅。
2、换清水搅拌过滤去除泥鳅身上的粘液。
3、可以用刀具把泥鳅去头去尾,小剪刀开剥去鳍。泥鳅去头去尾后从头部剪开,一直到泥鳅肛门处即可。
4、剥开后,去除内脏并清洗。
5、泥鳅全部处理完毕后在用清水冲洗切段即可。
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2023-10-23 14:54
1、材料:鸡胸脯肉250克、葱3根、干淀粉30克、嫩肉粉5克、白胡椒粉5克、盐5克、生抽10克、米醋5克、糖5克、花椒5克、油45克。2、把鸡肉切成丁后,加入干淀粉、嫩肉粉、盐、白胡椒粉、油(15克)抓拌均匀,腌制20分
2023-10-23 14:53
1、材料:老豆腐1盒、大白菜一小窝、姜少许、干辣椒两根、花椒3到5颗、生抽20ml、盐适量、糖适量、油40ml、葱1根。2、切豆腐,切白菜。姜切丝,葱切段。3、热油,中火煎豆腐至两面金黄。盛出放一边。4、剩下的油炒白菜。
2023-10-23 14:52
1、主料:猪肝200克,青尖椒2个。辅料:姜丝、大蒜5-7瓣拍扁、朝天椒丝少许(可不加),油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量。2、花椒粒15克加水4饭碗煮5分钟备用;3、猪肝切薄片;4、猪肝片用备用的花椒水煮2分钟,捞起沥
2023-10-23 14:51
1、制作食材:玉米粒300克,花生仁,红绿丝。调料:食油,精盐,味精,砂糖,生粉。2、制作流程:选用优质玉米粒,放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅烧至六成热时放入食油滑锅,然后将玉米粒倒入锅内,摊成圆
2023-10-23 14:33
1、用料:红豆50克,糯米粉100克,粘米粉50g(如果没有,可全用糯米粉),白糖20g,葡萄干1小把。2、做法:(1)提前泡好红豆,泡10个小时左右。 (2)将红豆放电饭煲里煮饭模式煮熟,和煮饭放差不多的水。煮熟放凉后
2023-10-23 14:31
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