更新时间:2023-09-28 05:30:37作者:未知
1、准备食材,酱油50克,料酒20克,味精15克,花生油60克,香料包1个,姜片10克,鸡肝2千克,精盐150克,葱段20克。
2、将鸡肝清水洗净,沥干。
3、锅内加入清水,葱,姜烧沸,放入鸡肝煮2分钟,取出沥干。
4、锅内放清水,加入精盐,味精,料酒,香料包,大火煮沸5分钟,离火,冷却,放入鸡肝浸泡即可,食用时切块装盘。
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1、准备食材,酱油50克,料酒20克,味精15克,花生油60克,香料包1个,姜片10克,鸡肝2千克,精盐150克,葱段20克。2、将鸡肝清水洗净,沥干。3、锅内加入清水,葱,姜烧沸,放入鸡肝煮2分钟,取出沥干。4、锅内放
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1、食材:土母鸡1只、白果300克、姜10克、葱20克、枸杞30克、红枣15粒、沙参3根、清水2500毫升、精盐少许。2、将枸杞、红枣、沙参洗净。姜拍破,葱挽结待用。3、将鸡洗净,放入沸水中焯水后捞出。4、锅中装清水25
1、将猪肉切成肉丝,切一点大蒜、生姜、青红辣椒丝、葱段和木耳。2、在锅里加入一些水,把干黄花菜和木耳过水之后捞出;锅中放油,放入辣酱,葱蒜爆香。3、放入肉翻炒,加入青红辣椒,再将木耳和黄花菜放入,加点盐、生抽和葱段,勾芡
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1、材料。艾叶60克,水磨糯米粉150克,开水70克,凉水45克,大枣2颗,豆沙馅15克。艾叶择洗干净。 2、把艾叶放入烧开的蒸锅内,焯烫2-3分钟。 3、捞入冷水中降温。 4、挤干艾叶的水分。 5、放入料理杯中
1、油焖茭白:首先将茭白去皮后洗净,然后切成滚刀块待用;油锅烧热将茭白加入翻炒,然后焖煮半个小时左右;焖煮后继续翻炒直至茭白表皮起皱为止;然后依次加入适量的食盐、生抽、白糖、老抽等翻炒均匀后便可出锅食用。2、茭白烧肉丝:
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1、食材:大米2勺,陈皮3到5克,清水一瓢。 2、取大米放进无水无油的炒锅中。 3、小火慢慢炒。 4、炒至微黄装盘放凉。 5、取2勺放入锅中,剩下的装进密封罐保存。 6、取陈皮3到5克。 7、加一瓢清水。
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