更新时间：2023-06-07 06:46:35作者：未知
1、把六斤大的鲢鱼头准备好，一剖两半。
2、放入姜、葱、料酒，小火煮开。
3、煮十五分钟到二十分钟。
4、捞出，放到外面拆骨头。
5、姜葱下锅，放入猪油。
6、轻轻地把鱼头放下去，辅料放虾籽、盐、火腿片、冬菇、螃蟹油。
7、等待十五分钟装盘。
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2023-06-07 06:46
1、主料：小米300克、黄豆100克。2、辅料：水900克。3、做法。（1）小米洗干净，一定要多洗几次。（2）锅里水开后下入小米。（3）水沸腾后下入黄豆。（4）水再次沸腾后把表面滚起的浮沫用勺子撇掉。中火熬40分钟左右，
2023-06-07 06:44
1、糖的挑选：最好用老冰糖，由于老冰糖相对而言炮制后的炒糖色颜色更红亮，且会让菜式口味更为清新，在炮制前先将老冰糖放到火上烤一下，随后砸碎再炒。2、比例：水炒法糖和水1：1；油炒法糖和油10：3；水油混和炒法糖、水和油5
1、食材：鸭下巴500g、植物油200ml、葱15g、姜8g、蒜8g、食盐10g、小辣椒10g、酱油10ml、老抽10ml、椒盐30g、孜然粉20g、胡椒粉20g。2、将鸭下巴对半切开，洗干净，沥干水分待用。3、葱切段、
2023-06-07 06:43
1、食材：西红柿3个、土鸡蛋4个、花生油6ml、盐2克、白砂糖5克、生粉30克、香葱20克。2、做法：（1）准备食材。（2）西红柿洗净，去皮，切粒，放白砂糖腌制2分钟；（3）鸡蛋打散，用筷子调均；（4）把西红柿粒、生粉、
1、主料：白梨一个。2、辅料：黄冰糖适量、水适量。3、做法：（1）大鸭梨洗净。（2）准备黄冰糖。（3）白梨切块。（4）将食材放入奶锅中。（5）添加适量的水。（6）煮熟即可。（7）盛入碗中，撒上少许枸杞子，甜甜酸酸。
2023-06-07 05:47
2023-06-07
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