更新时间：2024-02-10 06:32:16作者：佚名
1、鳝鱼皮蛋豆腐汤：皮蛋两个切瓣，大鳝鱼两条去骨去肠洗净，改刀成片，加少量盐、料酒、生粉、蛋清拌匀，内脂豆腐半盒切成小块，生姜切成细丝；汤锅倒入半锅清水，下入姜丝、豆腐、皮蛋，加两勺盐，一大勺色拉油，大火煮沸；
2、待汤水刚刚沸腾时，下入拌好的鳝鱼片，搅匀，煮至再次沸腾后改小火，再炖煮个3-5分钟即可关火；起锅时加少量鸡精、胡椒粉调味，最后撒上葱花即可
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1、鳝鱼皮蛋豆腐汤：皮蛋两个切瓣，大鳝鱼两条去骨去肠洗净，改刀成片，加少量盐、料酒、生粉、蛋清拌匀，内脂豆腐半盒切成小块，生姜切成细丝；汤锅倒入半锅清水，下入姜丝、豆腐、皮蛋，加两勺盐，一大勺色拉油，大火煮沸；2、待汤水
2024-02-10 06:32
1、将香肠从中间剖开两半，放在铺了油纸的烤盘上。2、放入已经预热好175度的烤箱，烘烤15分钟左右。3、放入打散的鸡蛋液（鸡蛋液里加入一丁点盐调味），炒好。4、吐司切片，其中一片吐司挤上沙拉酱。5、在涂了沙拉酱的吐司上面
2024-02-10 05:47
1、原料：菠菜、鸡蛋、食用油、葱花、生抽、耗油、黄豆酱、食盐、白糖、淀粉。 2、准备食材。 3、菠菜洗净后去根切段焯水。 4、过凉水。 5、挤去水分。 6、调酱汁：1勺生抽。 7、1勺耗油。 8、1勺豆瓣酱
1、主料：蒜头1000g。辅料：米醋适量。2、蒜头剥去外皮，用水洗后控水晾干。3、把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。4、玻璃容器中倒入米醋。5、米醋淹没蒜。6、瓶口处要密封，盖上盖子。7、放置七天左右，蒜头都湛青碧绿了
2024-02-10 05:45
可以做香辣大闸蟹，具体做法如下：1、原料：大闸蟹2只。调料：红椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、糖、鸡精、老抽、料酒、生粉、豆瓣酱。2、先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩成四块。葱切段，姜蒜切片备用；3、将斩好的螃蟹裹上薄
1、准备食材：鸡胸肉1块；鸡蛋1个；料酒1勺；蚝油1勺；水20ml；白胡椒适量；橄榄油1勺；糖适量；盐比平时多点；淀粉2-3勺。2、鸡胸肉洗净切块放入料理机，打入一颗鸡蛋，放入料酒，蚝油，水，白胡椒，油，糖，盐和玉米淀粉
2024-02-10 03:51
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