酵素是近年来兴起的一种饮料，而胶原蛋白是一种美容补品，两者都具有一定美容养颜的作用，有时候会搭配一起饮用，因此想问下酵素和胶原蛋白可以一起吃吗？酵素和胶原蛋白怎么喝？

酵素和胶原蛋白可以一起吃吗

可以一起吃。

酵素中富含酶类物质、维生素、镁、铁、锌等矿物质，而胶原蛋白同样也含有不少的营养物质，两者所含成分并不会产生冲突，同食不会对身体产生不利的影响，因此可以一起食用，而且还可以让食疗作用加倍，提升营养价值。

酵素和胶原蛋白一起吃的作用

1、促进胶原蛋白的吸收

由于酵素就是酶的一种（蛋白质），大分子蛋白质在体内消化分解就是酶的主要作用，蛋白质在酶的作用下会被分解为氨基酸，脂肪被分解为甘油和脂肪酸，碳水化合物被分解为单糖。所以，胶原蛋白和酵素一起吃，反而对胶原蛋白的吸收可以起到促进作用。

2、美容养颜

胶原蛋白对皮肤可以起到一定护肤美容的作用。胶原蛋白对滋润肌肤有良好的作用，与同样具有美颜排毒效果的酵素一起饮用，可以有效的维持肌肤的光彩、润泽、弹性，修复受损的肌肤，去皱紧肤，润肤保湿。

什么时候吃酵素和胶原蛋白

1、肠胃较好空腹食用

一般来说，若是没有其他特殊情况，建议空腹食用和胶原蛋白，特别是需要减肥的女性。可以一定程度上快速达到消化和吸收的作用。建议早上起床或者晚上临睡前空腹服用。另外，酵素还具有改善睡眠的作用，对睡眠欠佳者临睡前服用很有必要。

2、如果肠胃功能不好饭后食用

若是肠胃功能欠佳，那么建议在饭后服用为宜，有助于消化胃中的食物，强化消化和吸收，能够起到改善胃功能。

吃酵素要注意什么

1、糖尿病者慎喝

因为酵素中含有的丰富的果糖、葡萄糖，并且这些糖分很容易被被人体所吸收，因此不建议糖尿病者过多食用，以免导致体内的血糖升高，影响自身的健康状况。

2、孕妇不宜喝

孕妇相对来说比较特殊敏感，而酵素中含有不少的成分，较为特殊，有些酵素中还含有一些寒性水果及中药材，因此不建议孕妇饮用，以免引起身体不适情况，影响胎儿的健康。

3、饮用后漱口

酵素的含糖量很高，味道很是酸甜，因此建议喝完之后漱下口，以免过多的糖分残留口腔，导致大量细菌滋生，损害牙齿釉，不利于牙齿健康。