更新时间:2023-09-21 00:13:01作者:佚名
1、首先准备牛筋面,用凉白开水泡5-8分钟。
2、捞出放锅屉上或者是镂空的水果篮里也行,放置45分钟以上。
3、黄瓜切丝,没有黄瓜可以用香菜。
4、碗里放3-4勺麻酱,加水稀释,之后放1勺盐,1勺鸡精,3/1的酱豆腐或者酱豆腐汁,倒入2勺醋,1勺味极鲜,1勺香油,2勺白糖,再切点蒜沫放里搅拌均匀。
5、放入香菜或黄瓜,牛筋面,倒入调和好的酱汁,开吃。
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2023-09-21 00:13
1、李子洗干净,晾干水,准备好凉白开。2、把李子放进罐子里,罐子必须密封。3、加生盐(3斤李子,放了两大勺子生盐)。4、加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处。5、大概腌制两、三个月,等李子变黄色了,便加糖精腌制几天,糖精加
2023-09-21 00:12
1、先把生菜洗干净,放在盆里面浸泡一下。2、取一个小盆,打上三个鸡蛋,放上两克食盐,用筷子搅散备用。3、取两个馒头,把它切成薄片,切好放在盆里面。4、取一个盘子,把生菜垫在盘中,放在一边备用。5、锅里面烧油,把馒头片均匀
1、鱼洗净,以厨房纸巾擦干表面水分,在鱼身两面各划两刀,抹上少许盐腌制15分钟。2、平底锅烧热放姜片,下鱼,小火煎只一面呈金黄色翻面煎另一面,一定不要心急,不能急于翻面。煎好的鱼盛出备用。3、炒锅烧热入油,下葱姜蒜爆香。
2023-09-21 00:11
1、生姜放在清水当中冲洗干净,然后放在温暖的地方把表面的水分晾干。。2、烧一大碗开水,放凉,然后倒在干净的坛子里,放下八角,花椒,盐,搅拌均匀,如果吃辣的,可放点生辣椒在里面。3、把凉干的姜放下去,把坛的盖子盖好,不要漏
2023-09-21 00:10
1、将肉切片或者切丝、加入盐、胡椒粉、生抽、料酒以及鸡蛋清腌制15分钟。2、起锅烧油、油温7成热,将肉下锅,大火翻炒、再加入生抽、,继续翻炒、加开水,淹没肉、盖锅盖焖煮。3、锅内水少后加入葱姜、放入菜,进行翻炒即可。
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