现在的上班族生活节奏快，通常早上没有时间吃早餐，很多人就选择吃玉米来填饱肚子，因为很多食物都是不宜空腹吃，于是就会有人提出疑问，玉米能空腹吃吗？

蒸煮玉米能空腹吃

玉米味甘、性平，是平性食物，而且味道香甜，如果是以蒸煮的方式制作的玉米，是能空腹食用的，这样对肠胃不会有很大的刺激，而且早上空腹吃蒸煮玉米还有一定的好处。

空腹吃蒸煮玉米有什么好处

1、饱腹

玉米中含有大量的维生素、淀粉、纤维素，不仅能给身体补充能量和营养物质，而且还具有很强的饱腹作用。

2、排宿便

再加上玉米含有的粗纤维能刺激肠胃蠕动，加速粪便排泄，对于促进宿便的排出是有帮助的，能起到防治便秘和排毒减肥的作用。

空腹吃哪种玉米比较好

容易嚼烂的甜玉米或糯玉米。

空腹时最好是能吃嫩玉米或糯玉米，可以更好的咀嚼消化，而且要选择煮或者蒸着吃比较好，注意不要空腹时不要吃以下两种玉米：

1、不要选择吃老玉米

老玉米咬起来费力，如果没有细嚼慢咽，玉米中含有的一类纤维是不能被人体消化的，很可能会导致腹部疼痛。

2、不要吃烤、炸玉米

另外不要吃烤、炸玉米，烤、炸玉米不仅营养价值降低，难消化，还会导致上火。

空腹吃玉米搭配什么好

1、玉米+牛奶/豆浆+鸡蛋+少量水果

玉米的热量比较低，如果一早上不需要干什么体力活的人群或平时早餐食量较少的人，选择吃一根玉米搭配一杯牛奶或豆浆比较好，这样既补充水分和钙又增加了维C和主食饱腹。

2、玉米+馒头/稀饭+果汁

对于部分早上需要干体力活或是平时早餐食量比较多的人而言，早餐光吃玉米当主食可能不大够，还需要添加其他的主食营养才能达到饱腹的需求，建议再搭配馒头或稀饭一起食用为宜，即方便消化又清淡营养。

什么人不适宜空腹食用玉米

有胃病、消化功能弱的人不宜空腹食用玉米。

由于玉米的粗纤维成分能刺激肠胃蠕动，所以肠胃不好、有胃病、消化功能弱的人群最好不要空腹吃玉米，以免造成消化不良、腹泻、腹胀等情况发生。

空腹吃玉米要注意什么

1、空腹吃玉米要注意控制好食用量，不宜吃得过多，以免造成消化不良。

2、虽然说空腹能吃玉米，但是也不宜长期食用，那样也可能对身体健康造成影响，可能会导致营养不良，皮肤变得粗糙。