更新时间:2023-10-06 12:18:37作者:佚名
1、老苋菜,去掉叶子,留下菜梗。
2、洗干净,切成段。将切好的菜梗,泡在水中,一整天。
3、待水中微微出现气泡,菜梗端开裂,捞出沥干水分。
4、沥干水分的菜梗,均匀拌上适量的盐,然后封在容器中二至三天,待菜梗中出现白色泡沫,就成了。
5、捞出霉好的菜梗,放盘子中,加上适量香油后,上锅蒸熟即可。
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2023-10-06 12:18
1、食材:排骨500克、鸡腿1只、胡萝卜半根、盐适量、蚝油1勺、生抽适量、红烧酱油少许、料酒少许、葱1根、姜2片、花椒5粒、八角1个、桂皮1小块、大豆油适量。2、排骨剁和鸡腿剁成小块,胡萝卜切滚刀块。3、鸡块和排骨冷水下
2023-10-06 12:17
1、食材:黄豆100克、米300克、黑芝麻10克、葱姜适量。2、制作方法:(1)大米和黄豆清洗干净,用清水浸泡7小时,然后混合,水量盖过大米和黄豆1厘米即可。(2)把大米和黄豆放入料理机里打成米浆,就用碗里的水,不需要再
1、五花肉500克,八角3个,桂皮3片,花椒50粒,香叶5片,葱段5段,姜片5片,陈皮3片,冰糖50克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,盐适量,料酒适量。 2、把五花肉洗净,切成5块。 3、准备好卤肉要用的调料。 4
1、如果汤圆是甜口馅的可以搭配醪糟、桂花、红枣、枸杞、桂圆、红豆沙、豆浆、牛奶、水果丁、椰汁、红糖等一起煮比较好吃。其中,醪糟和汤圆是一种最常见的搭配方法,醪糟中含有多种酶,营养丰富,还可以起到助消化、活血补血的作用。2
2023-10-06 12:09
1、材料:鸡翅400克,生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒,大蒜,白糖。 取一只碗,倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。3、大蒜切末。4、取油锅,下入
2023-10-06
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