更新时间：2023-11-25 09:31:20作者：佚名
1、干鹿筋很硬，必须泡发后才能烹饪入味。
2、鹿筋的泡发方法：鹿筋先用清水浸泡一夜，然后用慢火煲，待熟透发软后在温水中撕去筋皮，将毛处理干净;洗净后加入料酒、白酒、姜汁、葱段、姜片、清水(以没过鹿筋为宜)，用保鲜膜覆盖，入蒸箱旺火蒸至鹿筋软糯。
干鹿筋需要泡发后烹饪（干鹿筋需要泡发后烹饪嘛）
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1、干鹿筋很硬，必须泡发后才能烹饪入味。2、鹿筋的泡发方法：鹿筋先用清水浸泡一夜，然后用慢火煲，待熟透发软后在温水中撕去筋皮，将毛处理干净;洗净后加入料酒、白酒、姜汁、葱段、姜片、清水(以没过鹿筋为宜)，用保鲜膜覆盖，入
2023-11-25 09:31
1、在冬季室内常温下鸡蛋可存15天左右，室内常温下鸡蛋可以保存10天左右温度2~5℃下，鸡蛋可以保存40天。鸡蛋超过保质期，新鲜程度和营养成分都会受到影响。鸡蛋不要一次买太多，够一周吃即可。2、鸡蛋不要密封存放，存放过程
2023-11-25 08:45
可以，做法如下：1、把鸡蛋的蛋黄蛋清分开，然后把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色。此过程关键的就是打蛋清的过程，一般很漫长，如果腕力不够，可能需要打更久。2、把牛奶倒入锅中，煮至微开。一个小窍门，就是可以往牛
2023-11-25 08:43
1、鸡蛋炒虾仁，原料：虾仁，鸡蛋，葱花。调料：料酒，淀粉，食用盐。2、将虾仁去虾线洗净，倒入碗里，加入料酒，盐，胡椒粉，蛋清。3、加入淀粉抓匀，使之上浆入味。4、锅置火上，热锅热油，滑散虾仁，这步不要太长时间，滑散开了立
1、马蹄糕 材料：马蹄粉（荸荠粉)500克，清水2千克，白砂糖600克。 做法：将1千克清水和马蹄粉混合成粉浆（无粒状）。 将1千克清水和白砂糖煮成稀糖水。 慢慢地将糖水倒入粉浆处，同时不断搅拌使其混合均匀。
2023-11-25 08:19
1、烘干，首先将生夏威夷果暴晒2天，取出表面绿色表皮，将去皮的夏威夷果放入烘干机烘干，也可以是烤箱，调整温度在45度到55度左右，烘一天，水分会大量损失，容易打开食用。 2、炒炖，生夏威夷果直接打开之后可以用夏威夷果炒
2023-11-25 08:17
2023-11-25
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