更新时间：2023-10-16 12:20:51作者：未知
1、原材料：米粉200克，猪瘦肉100克，鱿鱼50克，香葱1棵，盐3克，香油15毫升。
2、猪瘦肉洗净切丝，葱洗净切花，鱿鱼切丝，米粉洗净备用。
3、锅内放水烧开，放入米粉焯熟，捞出沥干水分。
4、米粉放入碗内，上面放肉丝、鱿鱼、葱花，调入盐，入锅蒸熟取出，淋入香油即可食用。
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2023-10-16 12:20
1、鱼面要泡15分钟左右。鱼面是经过特殊加工制成的，筋度比较高，可将鱼面放入沸水中之后稍微加些食盐，待水再次沸腾后加入凉水，重复三次即可出锅。可以将煮好的鱼面用凉水焯一下，加入豆瓣酱进行热炒后食用。2、鱼面以黄鱼或马鲛鱼
2023-10-16 12:19
1、煮鹌鹑蛋之前先用冷水泡一会，煮的时候就不会开裂，一般水开后3-4分钟就可以了。起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，防止余热把蛋变老，且很容易去皮。2、将煮熟的鹌鹑蛋用一个盆加入冷水先浸一会儿让鹌鹑蛋冷却，再将鹌鹑蛋一个
2023-10-16 12:18
1、油条中间不熟，需要继续炸制，直到将油条炸熟。出现这种情况，可能是因为油温过高导致的，或者是油条中间太粗了，两边比较细。做油条的时候，要用筷子沾点油，从中间压下去，保证整个油条粗细均匀。2、炸油条时，应该用中小火慢慢炸
2023-10-16 12:17
1、红卤汁。原料：八角20克，桂皮20克，陈皮50克，丁香8克，山奈20克，花椒20克，茴香15克，香叶20克，良姜20克，草果5个，甘草15克，干红辣椒100克，香葱150克，生姜150克，片糖250克，黄酒1000克
1、水果：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果、桃子、杏、银杏等。2、食物：蘑菇、香菇、带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹、竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉
2023-10-16 12:13
2023-10-16
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