1、原料：谷优玛丽亚饼干75克、可可粉3克、奶油30克、鲜奶油250毫升、炼乳50克、糖3克。

2、将玛丽亚饼干放进料理机内搅成粉末状。

3、将淡奶油倒到盆内打发。

4、打至6分发时加入炼奶。

5、继续打发至8-9分发。

6、方模内铺上一层油纸。

7、把打发的奶油装进裱花袋内。

8、先在方模内铺上一层饼干末，用勺子压实。

9、再挤上一层奶油。

10、一层饼干末一层鲜奶油，最后一层必须是饼干末，然后就可以放进冰箱冷藏一晚，或是放冷冻层冷冻2个小时也可，享用前用可可粉洒在表面即可。