更新时间:2023-07-26 13:28:19作者:佚名
1、主料:西瓜500克,鸡蛋150克。
2、辅料:黑芝麻25克。
3、调料:植物油15克,料酒5克,盐3克,味精2克。
4、将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐、料酒搅打均匀。
5、西瓜去籽,切成小块,黑芝麻炒熟。
6、葱切花;炒锅注油烧热,倒入西瓜瓤,淋入蛋液,炒至蛋液凝结时,撒入黑芝麻、葱花、味精即可。
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1、食材:花生油20克、小鱼干200克、白萝卜10克、大蒜20克、生姜5克、蚝油6克、盐4克、鸡精5克。 2、起锅倒入胡姬花古法花生油,油烧至7成热。 3、倒入小鱼干用中火煎,放适量料酒去腥味,煎至小鱼干稍微金黄、酥
2023-07-26 13:28
1、主料:西瓜500克,鸡蛋150克。 2、辅料:黑芝麻25克。 3、调料:植物油15克,料酒5克,盐3克,味精2克。 4、将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐、料酒搅打均匀。 5、西瓜去籽,切成小块,黑芝麻炒熟。 6、
1、主料:苦肠半根、洋葱1个。 2、辅料:醋适量、味极鲜酱油1勺、蚝油0.5勺。 3、洋葱洗净切成丝。 4、苦肠撕成条。 5、将洋葱,苦肠放入干净盆中,加入蚝油。 6、加入味极鲜酱油。 7、加入醋拌匀即可。
1、原料:土豆400克、鲜蘑菇200克、香菜少许。 2、调料:盐、葱丝、油、芝麻。 3、将土豆洗净,切成小块。鲜蘑菇洗净,用沸水焯一下,切成丝。 4、锅内倒油烧热,放入土豆块炸成金黄色,放入蘑菇,加水、盐、葱丝烧沸
2023-07-26 13:26
1、主料:青萝卜300克、韭菜50克、青豆20克、鲜贝150克。 2、辅料:食盐少许、鸡汤适量。 3、萝卜和鲜贝洗净备用。 4、萝卜切成厚片,再用模具切成心形或自己喜欢的形状。 5、将萝卜摆在盘里,中间放上鲜贝,
1、温水泡制。在炒制腊肉之前,一定要先将腊肉放入清水中清洗干净。将清洗好的腊肉放入温水中泡制片刻,切记在泡制之前先将腊肉切片,这样以来腊肉更容易吸收水分,泡制的时间将大大缩短,待到腊肉充分吸收水分之后,便可以下锅进行炒制
2023-07-26
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