人参果是一种水果，其口感甘甜多汁，在生活中是比较受欢迎的，那吃人参果要剥皮去籽吗？人参果的正确吃法？

吃人参果要剥皮去籽吗

可去可不去，根据自身喜好即可。

人参果味甘性温，其中含有大量的维生素、蛋白质、糖分、碳水化合物以及多种矿物质成分，营养价值是很高的，适量吃能为人体补充充足的养分。

人参果果皮含有一定维生素、膳食纤维素，果籽含有大量的果胶、维生素、蛋白质等，两者都是可以吃的，不会对人体造成伤害，还可以为人体补充营养。

只是需要注意的是，外面买回家的人参果，在没有清洗干净的情况下，最好是不要直接带皮吃，避免残留农药及其它杂质，对人体肠胃造成威胁。

人参果的正确吃法

人参果吃法是比较多的，具体有以下几种：

1、生吃：人参果是生活中常见的水果，清洗干净之后是可以直接进行食用的。

2、榨汁：人参果还可以与苹果、香蕉等水果一起榨汁吃，营养价值很高。

3、凉拌：人参果还可以清洗干净切片后进行凉拌吃，口感甘甜，脆爽。

4、加工：人参果比较多的情况下，还可以将其加工制成蜜饯或者是果胶，既好吃，保存时间又长。

吃人参果有什么好处有什么坏处

好处

生津止渴

人参果口感甘甜，其中的水分以及维生素等含量是很高的，适量吃可以促进人体唾液分泌，具有一定生津解渴的作用。

保护心血管

人参果中含有大量的硒、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，起到保护心血管的作用。

减肥通便

人参果中含有大量的膳食纤维，其中其膳食纤维能够吸水膨胀、增加饱腹感，还能加快肠胃蠕动，帮助排便，预防便秘，具有一定润肠通便的作用。

坏处

1、人参果是一种温性的水果，过量吃可能会导致人体上火，出现口舌糜烂、咽喉肿痛、身烦燥热、小便短黄、口苦燥渴等不适症状。

2、人参果还富含膳食纤维，吃多会增加肠胃负担，不易消化，导致腹痛、腹胀、消化不良等肠胃不适现象。

3、人参果中含有大量的糖分，而糖尿病人群要慎食高糖型的水果，否则可能会导致其病情加重。

人参果会过敏吗

可能会出现过敏新鲜。

对于生活在的绝大部分人群来说，适量吃人参果是不会过敏的，但对于人参果过敏的人群来说，吃人参果会诱发或者加重其过敏症状，因此一旦发现自身对人参果过敏，那么就不要去吃人参果了。