更新时间:2023-09-29 10:07:56作者:未知
1、准备花菜600克、腊肉150克、葱1根、蒜2瓣、盐3克、生抽10毫升、蚝油10毫升。
2、花菜切洗干净,用开水煮熟待用。蒜切末备用。
3、腊肉提前蒸熟,把肥瘦两部分分别切好。
4、热锅上油,油热后加入肥腊肉煸香,炒至出油,下蒜末煸香。
5、倒入花菜略炒,加盐调味。加入瘦的腊肉条炒匀,沿锅边淋少许香醋,撒鸡精提味,翻匀起锅即可。
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2023-09-29 10:07
腌黄瓜太甜可以多放些米醋,这样会缓解一些甜口。黄瓜的腌制方法:1、准备3-5根黄瓜,洗净,晾干水分。(黄瓜的数量根据需要自行确定)2、将晾干的黄瓜切成4厘米长的小段。3、将切好的黄瓜放入容器中,放入适量的盐,腌制12个小
2023-09-29 08:48
1、煮蚬子用开水。2、使用开水煮出来的蚬子口感鲜嫩。先将水烧开,再把花蚬子下锅,大火煮六分钟左右,煮到花蚬子微微张口后捞出即可。煮的时候一定要控时间,如果煮的时间太短,就没有熟,口感就不好,但是煮的时间太长,肉质就会变的
2023-09-29 08:17
1、羊肉、五香面、盐、料酒、甘草、鸡精、葱姜蒜。2、把鲜羊肉用刀剁成肉馅,最好是手工剁的,用机器搅的肉馅不如手工剁的香。3、把葱姜蒜切成比较碎的末备用,尽量切的越细越好。4、把葱姜蒜末放入剁好的羊肉馅里,搅拌均匀。要用筷
2023-09-29 06:45
1、鸡腿肉切块,生姜切片,蒜切碎,鸡肉加入料酒、胡椒粉、白糖、盐搅拌均匀,加入生粉,再次搅拌。2、起锅烧油,放入鸡块,小火炸至金黄捞出。起锅烧油,倒入葱姜爆香,再放花椒、干辣椒翻炒。3、最后倒入鸡块翻炒即可出锅。
2023-09-29 06:32
1、和面比例一般500克面粉,加入4克酵母和2克泡打粉。2、然后将面团放在温暖湿润的地方,慢慢等待发酵,一般发酵达到原来的两倍大就好了。3、揉好的面团就可以包包子了,包好之后不要立马去蒸。4、在擀皮时,面团里面的空气被排
2023-09-29 06:31
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2023-09-29
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