丝瓜和虾都是属于生活中很常见的食材，丝瓜日常食用除了可以清火化痰外，还具有美容的功效。虾是含钙量比较丰富的一种海鲜食物，日常食用能很好的为人体补充营养物质。那么可以搭配一起吃吗？下面一起来看看吧。

丝瓜能和虾一起吃吗

能。

据研究表明丝瓜是可以和虾一起吃的，且口味会更鲜美。虾本身含有很丰富的钙元素，与丝瓜一起吃能更好的补充身体所需的营养物质。

丝瓜和虾一起的吃法

1、首先将丝瓜去皮后洗净切块加入到淡盐水中浸泡待用;

2、葱姜蒜切碎后待用;

3、鲜虾去掉须和虾线后洗净，并且加入适量的料酒、食盐等搅拌均匀后腌制十分钟左右待用;

4、油锅烧热后将葱蒜爆香，然后再将虾加入翻炒，接着加入适量的清水炖煮;

5、水煮开后将丝瓜加入继续熬煮，然后加入适量的食盐和味精调味即可。

吃丝瓜的好处

1、美容

丝瓜中含有大量的维生素B族，能很好的预防皮肤老化，另外它含有大量的维生素C，能很好的清洁皮肤，且能更好的去除掉皮肤的油脂等，也能促进细胞的代谢，对于抗皱也有很好的效果。

2、肝脏排毒

日常食用丝瓜能很好的清除掉身体囤积的一些有害物质和有毒物质，换句话说也就是给肝脏清除毒素。

3、预防上火

将丝瓜切片后煮汤食用能有效的治疗中暑、咳嗽等，能很好的促进人体的毒素排出，从而能预防一些上火症状产生。

4、催乳

丝瓜中含有的丝瓜络是很好的通行经络、凉血解毒的利器，因此比较适合孕妇食用，有很好的催乳效果。

5、预防疾病

丝瓜中的维生素C含量很丰富，比较适合抵抗一些坏血病，从而也能更好的预防一起其他病症产生。