网站首页
手机版

浆水面怎么做好吃简单(浆水面怎么做好吃简单视频)

更新时间:2024-07-31 22:45:38作者:佚名

浆水面怎么做好吃简单(浆水面怎么做好吃简单视频)

1、配料。左边是醋,用来做引子的。要很酸的醋,这样才可以让浆水变酸。右边的盘子随个人喜好,准备一起泡在坛子里的,不直接食用,就是泡个味道。

2、面汤。让锅里的面汤沉淀一会,并且变温。过一会把面汤上面清汤的部分捞出来放到碗里,下面混浊的就不要了。做浆水不需要太烫的面汤,差不多热热的就好了。

3、然后加醋,把加好醋的面汤和刚才准备的那些青菜,配料一起倒入坛子里。

4、不要密封坛子,在坛口盖上纱布或者毛巾。这个坛口太大了,没有合适的方布,所以我用了干净的毛巾。把坛子放在阴凉的地方。每天用干净的筷子搅拌搅拌,加速发酵,不能带油,有一点油星进去就容易失败。

5、3天后。把泡好的青菜,萝卜片,红辣椒捞出来一把,切成小块,炒炒。

6、捞出差不多一碗坛子里的浆水。 把浆水倒进炒菜的锅里, 放盐,搅拌搅拌,煮开。

7、浆水和面条分开煮。左边是浆水,右边是面条。缩短时间。

8、浆水煮开了以后,捞出来放在碗里待机, 面条煮开了以后,放到有浆水的碗里即可食用。

本文标签: 浆水面怎么做好吃简单  

为您推荐

浆水面怎么做好吃简单(浆水面怎么做好吃简单视频)

1、配料。左边是醋,用来做引子的。要很酸的醋,这样才可以让浆水变酸。右边的盘子随个人喜好,准备一起泡在坛子里的,不直接食用,就是泡个味道。2、面汤。让锅里的面汤沉淀一会,并且变温。过一会把面汤上面清汤的部分捞出来放到碗里

2024-07-31 22:45

豆角肉末怎么做最好吃 豆角肉末图片

1、豇豆洗净切小丁,肉末里加入生抽2勺,料酒1勺,淀粉1勺抓匀备用,小米椒,蒜头切碎备用。2、锅里倒入少许油,小火加热倒入肉末翻炒断生,随后加入一勺蚝油,一勺老抽翻炒均匀先盛出。切记不要大火,不然肉末一下子变成黏糊糊的一

2024-07-31 22:45

怎么炖深海鱼汤(怎样炖深海鱼)

1、海鱼解冻、豆腐切小块、姜切片、葱与香菜切碎。2、大火烧热锅倒入适量橄榄油,放入姜片爆香,然后捞起。3、将鱼沥干水分放入锅内。4、转小火慢慢将两面煎至金黄色,再将姜放入。5、注入适量开水,转大火煮沸。6、盖上锅盖煮数分

2024-07-31 20:38

泡豆角 泡豆角可以直接吃吗

1、新鲜豆角洗净切成图中大小的颗粒,记住要比较嫩偏硬的豆角,老了的做不好吃!2、加适量的盐拌均匀放置约十分钟。3、用一个小玻璃瓶,比如装辣椒酱吃剩下的空瓶都可以,选择这种有瓶颈的瓶子,因为利于操作后面的步骤。把豆角装进去

2024-07-31 20:35

怎么吃蛋挞好吃(怎么吃蛋挞好吃视频)

1、准备好材料。在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀。再加入细砂糖,搅拌至融合。2、在另外一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入低筋面粉,搅拌均匀。3、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。4、将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮

2024-07-31 19:33

怎么打开椰青喝 怎么打开椰青喝才好喝

1、找一把比较结实的刀子——比如厨房用的剁刀,在头上横砍一刀,削去一层外壳,青椰子的壳不硬,砍起来并不难。2、用刀把顶部削掉一点,把三角形那块削干净。3、然后把椰子倒过来,三角尖没有了,椰子倒过来可以平放。4、然后用菜刀

2024-07-31 19:30