更新时间：2023-05-14 04:44:20作者：佚名
1、食材：莴笋干50g，香菇50g，盐3g，干辣椒5g。
2、莴笋干提前泡发好，然后洗干净。
3、香菇洗干净，切成片。
4、热锅倒油，香菇下锅翻炒炒出香味。
5、干辣椒切段放入锅中。
6、莴笋干下锅翻炒。
7、加点盐翻炒入味。
8、最后加一勺水焖烧两分钟即可出锅。
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1、食材：牛排5斤，老抽适量，生抽适量，盐少许，葱适量，干辣椒1把，花椒1把，料酒适量。2、将牛排切成小块状，倒入盆中；然后加入清水进行清洗，清洗好后将水控干。3、锅内烧油，油热后加入1把冰糖，炒出糖色。4、下入牛排，进
1、食材：鲅鱼1条、番茄酱适量、姜蒜大料适量、植物油适量、食盐少量、白糖1勺、花椒适量。 2、鲅鱼去除内脏和污血，洗净，太大的鲅鱼可以切成两段。身上用刀划几道。 3、姜切丝，蒜切片。 4、锅内油热后加花椒，炸好后捞
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1、低温冷藏发酵。(扎袋封口限制发酵法）。低温冷藏发酵的方法已屡见不鲜，这里采用的是扎紧口袋以防发酵过度的方法，低温发酵，一来酵母可以慢慢酝酿好味道，其次取用面团更灵活，在接下来的1-3天内随时都可以取用，这样的面团真是
1、在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可。2、食盐+香油。在每次食用后都向罐内撒些食盐、滴些香油，这样便能有效的抑制番茄酱中细菌的繁殖而延长存放时间。
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1、食材：粘米粉250g、糯米粉250g、生黄豆粉50g、红糖200g、糯米500g、芭蕉叶数张。 2、糯米洗干净后泡3个小时。 3、糯米泡后蒸成糯米饭，稍放凉。 4、将其余所有食材混合加水拌成稠糊状。 5、将糯
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