1、主料：面筋一块。辅料：麻辣火锅底料2勺；麻椒粉适量；盐适量；辣椒酱适量；芝麻酱适量。

2、准备好辣椒酱，可以任意选择自己喜欢的辣椒酱。

3、一块面筋切长方形大块。

4、锅内适量开水，两勺麻辣火锅底料，适量盐。麻椒粉适量。

5、开锅，面筋放入煮几分钟。

6、捞出，上面刷上一层辣椒酱。

7、再刷上一层芝麻酱即可。