更新时间:2023-05-01 00:00:56作者:未知
1、主料:鸡肉300克、土豆350克。
2、调料:酱油、盐、葱段、姜片。
3、将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块。
4、锅中热油爆香葱段和姜片,再放入鸡块炒至呈白色时,加入酱油和少量水,用小火炖至鸡肉八成熟,加入土豆块继续炖煮。
5、至土豆熟烂时,加盐调味即可。
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2023-05-01 00:00
1、中小火熬1个小时左右,如果想要肉更烂更熟,可以通过下面三种途径。2、在炖煮红烧肉时,可以加入一些冰糖或者白糖,可以让肉质快速软烂,也会更好吃。3、加入一些食用纯碱也可以让肉质变得软烂。 4、用压力煲,可以用高压把肉压
2023-04-30 23:45
1、开水煮3-4分钟即可,虾的大小重量不同,可以根据实际情况适当增减时间。 2、材料:虾、生姜丝、料酒适量。 3、将大虾剪去虾脚、虾须,除掉虾线,用清水冲洗干净。 4、冷水下锅,加入姜丝、料酒,大火烧开。 5、盖
1、红豆要煮多久才烂视情况而定。2、如果用电饭煲煮,要一个半小时左右才可以煮烂。如果用电压力锅煮,大火煮开后用小火焖煮15分钟即可煮烂。无论采用哪种方法煮红豆,都是当年的新红豆较易煮烂,陈年的红豆则要多煮一段时间。3、红
2023-04-30 23:44
1、煮虾一定要记住两个时间,如果是个头比较小的虾,水开下锅煮2-3分钟就差不多熟了。而如果虾的个头比较大,则一般需要煮5分钟左右。如果是给小孩子吃,也最好煮久一点。但是也最好不要超过5分钟,因为如果煮久了肉就老了,不好吃
2023-04-30 23:40
1、个头较小的虾煮2-3分钟即可,个头较大的虾,需煮制5分钟左右即可。煮虾的时间根据虾的大小而定。虾属于肉质很软烂的食物,烹饪时间过久会缩水,口感会变差,而且还会导致营养流失。2、煮虾是讲究火候的,煮到虾变红基本上就算熟
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2023-04-30
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