更新时间:2023-10-21 09:02:31作者:未知
1、主料:鸡蛋2个、猪肉100克。
2、辅料:盐适量、酱油适量、花生油适量、姜适量、葱花适量、醋适量。
3、把肉切碎,腌制一下。
4、鸡蛋打入碗里,加入葱花。
5、把肉炒熟,装碗。
6、热锅加油,放入蛋花,摊成鸡蛋饼。
7、然后加入肉,卷成卷,出锅。
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1、主料:鸡蛋2个、猪肉100克。2、辅料:盐适量、酱油适量、花生油适量、姜适量、葱花适量、醋适量。3、把肉切碎,腌制一下。4、鸡蛋打入碗里,加入葱花。5、把肉炒熟,装碗。6、热锅加油,放入蛋花,摊成鸡蛋饼。7、然后加入
2023-10-21 09:02
1、主料:五花肉500克、冰糖30克、生抽10毫升、老抽5毫升。2、辅料:葱少许、桂皮适量、盐少许、大料适量、姜少许、香叶适量。3、将泡好的五花肉洗干净,切成4厘米见方的小块,准备好需要的调味品。4、五花肉冷水下锅和水一
2023-10-21 09:00
1、主料:土豆500克。2、辅料:面粉25克、鸡蛋1只、红枣75克。3、将土豆洗净,入笼蒸熟取出,去粗皮放在砧板上用刀压成茸,将鸡蛋加面粉和豆茸一起揉匀,搓成2厘米直径的丸子。4、将红枣煮烂(或蒸烂),去皮、去核,加白糖
2023-10-21 08:59
1、用料:虾仁100克、胡萝卜一根、荷兰豆一把、芦笋一块、西兰花一小朵、莴笋适量。2、将材料洗净,胡萝卜、芦笋、莴笋切成小块,西蓝花撕成小朵。3、热锅,加入一点点油;4、把所有材料仿佛锅中翻炒;5、加入适量水,盖上盖子焖
2023-10-21 08:58
1、食材:西葫、土豆、口蘑、香菇、豆腐、青红椒、韩式大酱、韩式辣酱、淘米水。2、淘米水用二遍和三遍,一遍时轻柔洗掉浮灰,二遍稍微用力搓一下,因为淘米水的主要成分就是淀粉,利用淀粉来给大酱汤起到增稠作用。豆腐我选择老豆腐,
2023-10-21 08:57
1、原料:鸭子600克、啤酒一罐(350毫升)。辅料:生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、老抽、白糖、鸡精、料酒各适量。鸭子洗净沥干,将脂肪较多的皮剔下来切成块,鸭肉斩件(也可不剔皮,直接斩件);八角、桂皮、花椒洗
2023-10-21
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