更新时间：2023-10-08 10:05:41作者：未知
1、如果用新鲜的鸡蛋放入到水中煮的话，其实一般只需要15分钟左右的时间，就可以将鸡蛋完全煮熟了，但每个人对于鸡蛋里面蛋黄的口感追求是不一样的。
2、如果不想要全熟的鸡蛋，可以将鸡蛋煮7~8分钟的时间，这个时候的鸡蛋是七分熟的，如果煮5~6分钟的时间，一般鸡蛋是半熟的状态。
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2023-10-08 10:05
1、煮赤小豆的正确方法是先泡后煮，先把赤小豆洗净后用清水浸泡几个小时，泡到赤小豆发胀后才能开始煮粥。如果你打算煮赤小豆薏米粥，就把薏米和赤小豆一起用清水浸泡，因为薏米也很硬，不容易煮烂。2、泡好的赤小豆放在锅里以后，添加
2023-10-08 10:04
1、火力：红糖发糕想要松软的话，那么其一定要全程使用大火蒸，只有大火蒸的话，其才能在短时间里蓬松，口感才能松软，小火很难蒸煮蓬松的发糕。2、发酵：其次就是发酵，发酵也是导致发糕蓬松的一个很重要的步骤，发糕一定要充分的发酵
2023-10-08 09:01
1、肉类切成薄片，把生粉（淀粉）中加入少量的温水，并且充分搅拌使水与生粉混合均匀，一般在腌渍肉片时不仅会用到生粉糊，还会加入少许的胡椒粉、料酒、盐、糖。2、用法--勾芡一般用两种类型。一种是淀粉汁加调味品，俗称“兑汁”，
2023-10-08 08:59
1、一般来说，量不是特别特别多的情况下，西米煮10-20分钟就差不多了的，但是要注意控制好火候，更要注意西米下锅的时间。2、必须是先将水烧开，再下西米，水的量是西米的4-5倍。在下入西米之后，要中火煮，一边煮一边搅拌。这
2023-10-08 08:56
1、15分钟到20分钟。2、蒸香肠可以放在高压锅中来蒸，这样比较快，一般是在高压锅开始排气时，把火关小些蒸10分钟就可以了，当然普通的锅也是可以蒸香肠的，如果用普通锅来蒸，那在锅内水开时算起，在15分钟到20分钟就可以了
2023-10-08 07:52
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2023-10-08
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