更新时间:2023-08-18 23:07:20作者:未知
1、食材:鲜带鱼600克,鸡汤1000克,香菜,胡萝卜各少许,葱、姜适量,料酒2大匙,盐少许。
2、带鱼入温热水中稍泡后剖洗干净,切块加少许盐腌片刻。
3、锅中加少许猪油,加入鸡汤,料酒和腌入味后洗净的带鱼。
4、待汤汁滚沸5分钟左右即熟,加少许香菜、胡萝卜调味即可。
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1、食材:鲜带鱼600克,鸡汤1000克,香菜,胡萝卜各少许,葱、姜适量,料酒2大匙,盐少许。 2、带鱼入温热水中稍泡后剖洗干净,切块加少许盐腌片刻。 3、锅中加少许猪油,加入鸡汤,料酒和腌入味后洗净的带鱼。 4、
2023-08-18 23:07
1、食材:鲜肥瘦肉400克、炸油1000mL、淀粉50克、盐20克、酱油适量、料酒适量、鸡蛋1个、花椒粉适量。2、鲜肥瘦肉。酱油、盐、料酒、淀粉、鸡蛋。3、将肉切成八分方块。4、把肉放入盆中,加盐、料酒,少许酱油腌制。5
2023-08-18 23:05
1、原料:黄花鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉、鸡精、陈醋、香油、油。2、姜切片,葱切小段,蒜拍碎。3、黄花鱼清除内脏,洗净,两面用刀划道4、锅中倒油,中火烧热,放花椒和八角炒香。取出八角。5、
2023-08-18 23:00
1、食材:辣椒(红,小)1500克、食盐150克、姜500克、蒜300克、白糖100克、白酒30克。2、鲜辣椒、鲜姜和大蒜洗净,晾干水分。3、瓶瓶罐罐洗刷干净,入开水中烫一下,然后自然晾干。4、晾干的辣椒去蒂,剁碎,无需
1、材料:澄粉、玉米淀粉、水。 2、澄粉中加适量的玉米淀粉混合均匀。3、倒入适量开水,用筷子搅拌成团。 4、冷却后用手揉成光滑的面团,醒发一段时间。5、之后用擀面杖将其擀成饺子皮即可。
2023-08-18 22:20
1、准备食材,五花肉一块,豆皮,料酒,葱姜,八角各适量。2、五花肉放入锅中,加入料酒,葱段,姜块,八角,煮至五花肉断生,煮好的五花肉稍微晾一下,趁热在肉皮上抹上老抽。3、放入炒锅中把肉皮炸成枣红色,炸好的五花肉稍稍凉一会
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2023-08-18
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