更新时间:2024-02-06 02:11:29作者:佚名
1、甲鱼背朝地,剪断头部宰杀控血后洗净,然后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,掏净内脏后,用清水洗净。
2、把甲鱼放入80度水中烫一会,剥去甲鱼身上的一层砂皮。
3、冬笋去壳后洗净切片、火腿切片备用。
4、取一砂锅,放入甲鱼、冬笋、火腿,倒入适量的清水和黄酒先大火煮开转文火炖3个小时,出锅前加适量的盐即可。
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2024-02-06 02:11
1、可在老鸭汤里加入鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材,既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳,实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳,且能健脾化湿、增进食欲。2、肥鸭肉质鲜嫩,但烹制不得要领会肉腻
2024-02-06 02:10
1、玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除筋后掰成5厘米上的段,姜切片,各种香料放入炖煮包中;2、锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为
2024-02-06 01:06
1、和黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇一起最好吃。2、一般来说在家炖猪脚的话一般选1000kg左右,胡萝卜两根,莲藕两节,先拍一块姜到水里,然后将切成块的莲藕放到水里,接着加少许盐一起炖30分钟左右。3、然后
2024-02-06 00:00
1、在老鸭汤里加入鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材,提高滋补功效。步骤:鲜淮山去皮洗净,切成滚刀块,浸泡在清水中待用;老鸭洗净拭干水,剁成块状;豆腐切成四等份;姜去皮拍扁,剁成蓉。2 、热锅煮沸水,倒入1汤匙料酒,将鸭肉放下锅氽
1、将西兰花切块,按照上面的步骤焯水,我们在焯水的时候也可以在锅中滴几滴油,这样可以保持西兰花的颜色依然翠绿,然后捞出锅沥干水分备用。2、将准备好的虾仁用料酒、食盐进行腌制,腌制的过程中,我们可以先将胡萝卜洗干净斜切成片
2024-02-05 23:53
2024-02-05
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