更新时间：2023-04-12 23:39:25作者：佚名
1、清明节做年糕的草是艾草。
2、传统做法一般用艾草的汁拌进糯米粉里，艾草有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。做出的年糕有股淡淡的艾草香。
3、现在有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制而成。
清明节做年糕的草叫什么 清明节做年糕的草叫什么名字
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2023-04-12 23:39
1、酵母用温水化开，静置5分钟。2、将酵母倒入面粉中，再加适量的清水。3、拌成絮状。4、再和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。5、豆角洗净，切成小丁。6、锅内烧开水，把豆角丁烫至断生。7、然后捞起沥干水份。8、猪肉洗净切成，
1、卷饼做法：（1）将220克滚开的水倒入加了盐面粉中，用筷子搅拌均匀后再加入冷水30克拌匀。（2）把面揉成光滑的面团，10分钟左右。（3）拿出后等量分割成10个小剂子。（4）将面剂子擀成圆形薄片。（5）放入电饼铛，盖上
2023-04-12 23:38
1、食材：黑麦面包预拌粉400g、黄油70g、核桃50g、水220g、酵母粉2.5g、燕麦30g、肉桂粉少许。2、首先把预拌粉里面加上一小包酵母粉。3、然后再将黄油切小块，室温软化。然后用刮刀搅拌至顺滑。4、先倒入大约三
2023-04-12 23:37
1、香椿：香椿芽拌面筋，嫩柳叶拌豆腐，是北京清明时令佳品。香椿一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第一次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食
2023-04-12 23:36
1、主料：鲫鱼750克；辅料：枸杞子25克,香菜4克；调料：大葱3克,姜3克,料酒2克,盐3克,花生油20克。2、将鱼去鳞、鳃、内脏洗净，在鱼身打上斜刀花，放入开水锅烫几分钟，捞出备用。3、将枸杞洗净，香菜切段、葱姜洗净
2023-04-12 23:34
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2023-04-12
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