更新时间：2023-07-21 11:10:12作者：未知
1、原料：嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。
2、将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。
3、将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。
4、炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许熟油，装盘即可。
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2023-07-21 11:10
1、材料：苹果1个、柚子5瓣、大米50克、冰糖适量。 2、将苹果洗净切块，柚子去皮，和所有食材一起放入搅拌器中。开启电器，选择“粗粒汤汁”，等待30分钟。在料理的30分钟内，搅拌器会自动熬煮和加热食物，待料理结束后，一
1、 使用红曲米染色，其方法是：将红曲米50克用石磨或粉碎机碾碎(也可整粒使用)，然后放入1000克清水中煮沸，改小火续煮5分钟，然后用纱布过滤去渣，即得红曲水。 2、炒糖色时兑一些红曲粉 常规情况下我们都使用红曲米进行
2023-07-21 10:51
1、煮山药的时间是看山药的状态来确定的。煮薄山药，水开之后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8到10分钟左右，对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟了。一般煮山药的时候，菜山药是变成透明色，铁棍山药变成软软的就是熟了
2023-07-21 10:50
1、材料：鸡腿肉430克，青椒3个，盐2茶匙，生抽3茶匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，生粉1汤匙，料酒1汤匙，辣椒碎1汤匙，蒜头2瓣，切碎，植物油3汤匙，盐适量。2、首先将鸡肉切成小块，然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌
2023-07-21 10:11
1、材料：香干适量、葱姜蒜适量、西红柿适量、小米椒适量、青红椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。2、锅中放油，煸炒葱姜蒜。放入西红柿丁和小米椒，翻炒至西红柿变碎。下入切好的香干，翻炒几下，加入青红椒，继续翻炒。3、加入盐
2023-07-21 10:10
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2023-07-20
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