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潮汕番茄鸡蛋甜汤的做法步骤(饭店番茄鸡蛋汤的做法窍门)

更新时间:2023-08-04 21:14:27作者:佚名

潮汕番茄鸡蛋甜汤的做法步骤(饭店番茄鸡蛋汤的做法窍门)

1、主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克、白糖适量。

2、做法:番茄切片,从白葱绿分别切碎,蒜切碎;鸡蛋打散;锅里热油,爆香蒜蓉和葱白,随后兑入清水煮开;放入番茄,再次煮开后倒入蛋液;调入白糖,撒入葱花即可。

本文标签: 做法  番茄  窍门  饭店  步骤  

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