更新时间:2023-08-05 22:25:41作者:佚名
1、材料:黄瓜1根,肉300克,剁椒适量。
2、黄瓜切片,加一勺半盐,腌制两小时以上;
3、腌好后滗干水分备用;肉切片,用少许料酒、酱油、生粉腌制15分钟;
4、热锅凉油,滑散肉片,加葱姜、一大勺剁椒,翻炒均匀后,加入黄瓜片,大火炒一两分钟,加入味极鲜、糖、鸡精、香油调味出锅。
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1、材料:黄瓜1根,肉300克,剁椒适量。2、黄瓜切片,加一勺半盐,腌制两小时以上;3、腌好后滗干水分备用;肉切片,用少许料酒、酱油、生粉腌制15分钟;4、热锅凉油,滑散肉片,加葱姜、一大勺剁椒,翻炒均匀后,加入黄瓜片,
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1、主料:鲜虾500克、豆芽200克。辅料:香菜、葱、姜。调料:盐、味精、糖、料酒、食用油。2、鲜虾取虾肉,洗净备用。3、香菜洗净切段,葱、姜切末备用。4、豆芽洗净后控干水分备用。5、锅中做油,5成热时下入葱、姜炒香。6
1、材料:猪肝350克、榨菜一包、蒜苗、生姜、料酒1勺、盐少许、味精。2、猪肝切片,用开水捞过,然后泡一下,把血水泡出来。生姜切片,蒜苗切段。3、油烧热,加入蒜苗爆香,加入猪肝,爆炒,加入榨菜,放少许盐,味精,加入料酒调
1、用料:火腿50克,油菜200克,植物油15克,盐10克,酱油5克,料酒2.5克,味精1.5克,姜末、葱花各少许。2、将火腿切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置。3、锅内入油烧热,下姜末、葱花煸炒,先放油菜梗炒,再
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1、材料:猪肺500克、红尖椒1个、绿尖椒1个、油、香菜、料酒、盐适量。2、猪肺切成滚刀块、尖椒同样切成滚刀块。3、锅中放适量油,加入红绿椒翻炒出味后加少量的盐。4、加入猪肺,炒匀。加入少许料酒,香菜出锅即可。
可以做黄瓜拌菠菜,具体做法如下:1、材料:黄瓜300克、菠菜100克、粉皮100克、虾米10克。调料:盐5克、味精2克、香油10克、辣椒油20克。2、将黄瓜洗净,切成粗丝,放在盘内。粉皮切成0.8厘米宽的条,放在黄瓜丝上
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